Những món ăn bạn nhất định phải thử khi tới Hà Nội
Hà Nội không chỉ được biết đến với những danh thắng cảnh đẹp đi sâu vào lòng người mà còn được biết đến với những món ăn mang đậm nét đặc trưng chỉ có ở Hà Nội. Hôm nay mình sẽ giới thiệu đến các bạn những món ăn được coi là đặc sản Hà Nội.
1. Cốm – đặc sản Hà Nội
Cốm làng Vòng là đặc sản Hà Nội, đây là đặc sản thứ hai xuất hiện nhiều nhất trong các bộ phim miêu tả khung cảnh Hà Nội. Đối với mọi người, kể cả đã đến hay chưa đến Hà Nội đều biết đây là sản phẩm đặc biệt hút khách.
Mùi vị thơm dịu nhẹ, có gói hương thơm thoang thoảng, hương thức khi cốm còn nồng nàn trong chiếc lá sen gọn gàng, nhã nhặn bốc khói hơi hỏi và nhẹ bẫng lộn lộn hương vị đó trên mảnh đất rồng bay này, chắc chắn như vậy là một trải nghiệm tuyệt vời.
Địa chỉ: Cốm làng Vòng bà Hoản, số 36 ngõ 63 Xuân Thủy, Cầu Giấy, Hà Nội .
2. Trà sen Tây Hồ “Thiên cổ đệ nhất trà”
Nếu đến Hà Nội vào một ngày giao mùa, bạn sẽ được thưởng thức hương cốm ngào ngạt phảng phất cùng hương cốm mới. Nếu đến một ngày mùa hè, bạn sẽ được thưởng thức bức tranh rực rỡ sắc vàng, ứng dụng dị của hoa sen Hồ Tây.
Trà sen thanh tao mang hương vị thơm ngọt, được chế biến cầu kỳ và tỉ mẩn, chứa đựng linh hồn cốt lõi của đất trời. Được thưởng thức một đêm trà nóng và ngắm cảnh Hồ Tây mát mẻ đạt được sự thật là cảm giác tuyệt vời.
Địa chỉ: Trà Đông Sơn, 169 Nghi Tàm, Tây Hồ, Hà Nội .
3. Ô mai – Đặc sản truyền thống của xứ Hà Thành
Món ô mai có hơi chua, hơi ngọt thanh hòa cùng vị cay nhẹ của hơi ấm cùng với giá thành hợp túi tiền của du khách thì đây là món quà tuyệt vời dành cho bạn bè và người thân.
Địa chỉ: Ô mai Hồng Lam, số 11 Hàng Đường, Hoàn Kiếm, Hà Nội.
4. Đặc sản Hà Nội Bánh chả – Món bánh xưa
Bánh chả có vỏ ngoài làm bằng bột màu vàng ruộm đẹp mắt, bột được trau chuốt kỹ rồi chán . Bánh gồm có sữa, lá chanh, đường tạo vị béo ngọt bùi đậm đà, thưởng thức cùng một chén trà trong tiết trời mùa đông se lạnh thì chắc chắn không còn gì hành phúc hơn.
Địa chỉ: Cửa hàng Bảo Phương, 183 Thụy Khuê, Tây Hồ, Hà Nội .
3. Ô mai – Đặc sản truyền thống của xứ Hà Thành
Món ô mai có chút chua, chút ngọt thanh hòa cùng vị cay nhẹ của ấm cùng với giá thành hợp túi tiền của du khách thì đây là món quà tuyệt vời cho bạn bè và người thân.
Địa chỉ: Ô mai Hồng Lam, số 11 Hàng Đường, Hoàn Kiếm, Hà Nội.
4. Đặc sản Hà Nội Bánh chả – Món bánh xưa
Bánh chả có vỏ ngoài làm bằng bột màu vàng ruộm đẹp mắt, bột được trau chuốt kỹ rồi chán . Bánh gồm có sữa, lá chanh, đường tạo vị béo ngọt bùi đậm đà, thưởng thức cùng một chén trà trong tiết trời mùa đông se lạnh thì chắc chắn không còn gì hành phúc hơn.
Địa chỉ: Cửa hàng Bảo Phương, 183 Thụy Khuê, Tây Hồ, Hà Nội .
5. Đặc sản Hà Nội Bánh chè lam
Bánh chè lam là món ăn đơn giản dị dị có nguồn gốc từ các vùng quê, nguyên liệu làm bánh rất đơn giản bao gồm bột nếp, mạch nha, đường kính, hương, lạc rang. Bánh thường được thưởng thức cùng một chén trà ấm, chè lam dẻo thơm cùng trà ấm cho bạn cảm giác béo, cay, bùi, một chút chan chát và hơi ấm của trà, thực sự là loại cảm giác không thể bỏ qua.
Địa chỉ: Làng Thạch Xá, Thạch Thất, Hà Nội .
6. Bưởi Diễn – Đặc sản Hà Nội
Bưởi diễn là loại trái cây được chọn để tiến vua trong thời xưa, bưởi có lớp vỏ vàng bù và mỏng tang khi chín, tép bưởi mọng nước và ngọt thanh. Phúc Diễn là mảnh đất sản xuất ra loại bưởi đệ nhất, đến địa chỉ sau đây để mua tại vườn và thưởng thức.
Địa chỉ: Đức Diễn, Phúc Diễn, Bắc Từ Liêm, Hà Nội .
7. Sấu – Thứ quả riêng của người Hà Nội
Quả sấu cũng là một thức quà đặc sản Hà Nội độc đáo. Kết quả này được ngâm và làm thành thức uống giải khát ngon tuyệt, và là thành phần quan trọng trong món vịt om sấu. Nếu đến Hà Nội đừng quên lựa chọn một chiếc túi sấu về làm quà nhé.
Địa chỉ: Chợ Đồng Xuân .
8. Bánh Xu Xê
Loại bánh này chỉ được làm trong những ngày lễ tốt, nhưng nếu muốn thưởng thức bạn hãy đến Hàng Than và thưởng thức bất kể ngày nào. Bánh có màu xanh lá cây vô cùng đẹp mắt hình vuông, bạn có thể nhìn thấy màu vàng nhạt của nhân đậu xanh qua lớp vỏ màu xanh trong bóng, những sợi màu trắng là cùi dừa. Nếm một chiếc bánh chắc chắn sẽ làm bạn muốn thưởng thức cái thứ 2, bánh có hương thơm của bưởi, mứt sen, dừa, đậu nành,… nói thôi cũng đã thấy mùi thơm rồi phải không nào.
Địa chỉ: Hàng Than.
9. Giò chả Ước Lễ
Đặc sản Hà Nội này nổi tiếng khắp cả nước, một lần ăn thử khó lòng quên. Giò mềm, giòn, thơm được sản xuất từ làng nghề truyền thống huyện Thanh Oai, Hà Nội.
Địa chỉ: 22 Ngõ Quan Thổ 1, Hàng Bột, Hoàn Kiếm, Hà Nội
10. Bánh Gai Làng Giá – đặc sản Hà Nội
Bánh gai có màu đen, nhân được làm từ đỗ xanh và dừa tươi cực kì thanh mát. Cắn một miếng dai dai của vỏ bánh và vị ngọt thanh của dừa và thơm béo của đỗ xanh và vừng hòa quyện vào nhau, từ đó bạn sẽ nhanh chóng muốn ăn thêm cái thứ hai đó.
Ghé Bánh gai bà Minh 210 Đường Quang Trung, Hà Cầu, Hà Đông, Hà Nội, Việt Nam để thưởng thức nhé.
11. Bánh Dày Quán Gánh
Đặc sản Hà Nội tại Làng Quán Gánh xã Nhị Khê, huyện Thường Tín chính là món bánh dày thơm ngon được làm từ thịt, nhân đậu và nhân chay. Vỏ bánh màu trắng tinh khôi, mịn và tròn, nhân đỗ ngọt dẻo dai, chỉ cần một miếng thôi bạn cũng thấy được sự ngọt ngào và hương vị đất trời Hà Nội.
Địa chỉ: Bánh Dày Ngon, 48B, ngõ 554, Ngã Tư Sở, Đống Đa, Hà Nội.
12. Mứt Sen Trần
Đây là loại mứt chức danh không lạ lẫm trong dịp Tết, hạt mứt nhỏ xinh, khi soi trước ánh sáng sẽ thấy được độ trong suốt của lớp đường ngoài. Nhâm nhi vài hạt mứt sen cùng ấm trà nóng và cùng trò chuyện trong ngày đoàn viên là một trải nghiệm thú vị và hạnh phúc.
Địa chỉ cửa hàng Ô Mai Hồng Lam bán mứt sen trần ngon: Số 11 Hàng Đường, Hàng Đào, Hoàn Kiếm, Hà Nội
13. Phở Hà Nội – món ngon Hà Nội nổi tiếng
Bát phở nghi ngút khói cùng hương thơm của xương hầm lôi cuốn bạn trong một buổi sáng se lạnh Hà Nội. Sợi bánh phở trắng, dẻo cùng hương vị ngọt của nước, trên bát có rắc một ít hành tươi, vắt một ít chanh và thưởng thức cùng ít rau thơm. Nghĩ thôi cũng đã thèm rồi phải không các bạn.
Địa chỉ: Phở Thìn – 61 Đinh Tiên Hoàng, Lý Thái Tổ, Hoàn Kiếm, Hà Nội.
14. Bún đậu mắm tôm
Một suất bún đậu bình dị bao gồm đậu phụ chiên vàng, dồi chiên, nem rán, thịt chân giò, lòng lợn và không thể thiếu chả cốm ăn kèm với mắm tôm và rau sống. Vị béo, giòn, thơm của đậu phụ cùng vị ngọt mà có chút cay cay của mắm tôm, chắc chắn nó sẽ làm bạn say đắm.
Địa chỉ quán Bún đậu mắm tôm ngon: Bún đậu Cây Đa – 235b Thụy Khuê, Thuỵ Khuê, Tây Hồ, Hà Nội.
15. Đặc sản Hà Nội – Bún thang
Bát bún thang như một tác phẩm nghệ thuật đầy màu sắc có sắc vàng của thịt gà, bún tươi sợi nhỏ trắng, trắng tráng vàng, màu đen của nấm và màu hồng của giò lụa, xanh của hành và rau tắm. Không thể thiếu mắm tôm, tỏi, mắm tôm, ớt và tiêu xay ăn kèm, món ăn nổi tiếng về sự cầu kì và tinh tế.
Địa chỉ: Nhà hàng Vườn Ẩm Thực – Bún thang bà Ẩm – Số 37 Cửa Nam, Hoàn Kiếm, Hà Nội
16. Bánh giò
Bánh giò xuất hiện sau khi loại bỏ lớp lá bên ngoài, bánh có thêm topping như giò thủ, chả lụa, chả cốm, kèm theo chút thịt bùi, dưa và tương ớt. Hương vị không thể bỏ qua.
Địa chỉ: Bánh giò Cô Béo – 3 Thụy Khuê, Thụy Khuê, Ba Đình, Hà Nội .
17. Chả cá Lã Vọng
Đặc sản Hà Nội làm từ cá lăng và các loại nước lọc. Thịt được tẩm ướp gia vị bao gồm nghệ, mẻ, hạt tiêu và nước riềng nướng sơ trên lò nướng hơn sau đó chiên lại trong lửa trước khi thức dậy. Hương vị béo béo và chắc của thịt cá ăn kèm ít rau thơm ít mắm tôm lên, mặn ngọt và béo Sự hòa quyện nhẹ nhàng tan chảy trong bụng.
Địa chỉ: Vua Chả Cá Trần Hưng Đạo – 26C Trần Hưng Đạo, Phan Chu Trinh, Hoàn Kiếm, Hà Nội, Việt Nam
Comments
Post a Comment